Truffeltapenade (76%)

Giuliano Tartufi

14,95

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Deze truffeltapenade is samengesteld met maar liefst 76% truffel! Om deze unieke smaak te verkrijgen, worden alleen truffels van de hoogste kwaliteit gebruikt, die zeer fijn worden gemalen voordat ze worden geconserveerd in extra vergine olijfolie. Op deze manier wordt de authentieke smaak van zwarte truffels het beste behouden.

Het toevoegen van deze truffeltapenade maakt aardappels, artisjokken en aubergines extra lekker en het kan ook worden gemengd met pasta, gnocchi of risotto. Als je zelf ravioli maakt, probeer dan eens een mix van truffelsaus en crème fraîche, gesmolten kaas, bechamel, boter, olie of mayonaise als vulling.

Over Giuliano Tartufi

Dankzij Giuliano Martinelli, een Italiaan die zijn financiële zekerheid opgaf en zijn passie voor truffels letterlijk achterna ging, hebben wij nu dit prachtige merk in ons assortiment. Giuliano Tartufi neemt je mee op culinaire ontdekkingsreis in de wereld van overheerlijke Truffels. Met Giuliano’s producten leer je de truffels pas echt te waarderen. Truffels worden beschouwd als waardevolle vruchten die volgens de Italiaanse cultuur met respect behandeld dienen te worden. Daarom worden ze seizoensgebonden geoogst en verwerkt volgens de traditionele methoden van de Umbrische en Italiaanse keuken.

Artikelnummer: 8025386000293

ReceptenVoor je Truffeltapenade (76%)

Runder shortrib

  • Niveau Moeilijk
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 8 personen