Rundvlees

Wij hebben zorgvuldig de beste kwaliteit rundvlees geselecteerd. Of je nu op zoek bent naar een smakelijke bavette, indruk wilt maken op je buren met een grote tomahawk-steak op de BBQ, of jezelf wilt verwennen met een heerlijke stoofpot. Wij hebben het allemaal!

Toont alle 16 resultaten

  • UitverkochtFlat-Iron-Steak-close-2

    Runder Flat iron steak

    Ca. 250 gram

  • UitverkochtBavette-close-up-1

    Runder bavette steak

    Ca. 225 gram of 1 kg

  • Uitverkocht

    Runder diamanthaas

    Ca. 250 gram

  • UitverkochtRunder-Ribeye-1KG-CLOSE-2

    Runder ribeye

    Ca. 250 gram of 1 kg

  • UitverkochtShortribs-close-1

    Runder shortribs

    Ca. 750 gram

  • UitverkochtRunder-Entrecôte-Simmentaler-0.25KG-CLOSE

    Runder entrecote

    Ca. 250 gram of 1 kg.

  • UitverkochtHamburgers-1

    Dry aged runder hamburger

    8 x ca. 150 gram

  • Uitverkocht

    Dry Aged runder picanha

    Ca. 1.5 kg.

  • Uitverkochtrunder-tomahawk

    Runder Tomahawk steak

    Ca. 1 kg.

  • Uitverkochtrunder-t-bone-steak-vlees

    Runder T-bone steak

    Ca. 500 gram

  • UitverkochtPicahna-Zuid-Amerika-close-1

    Runder picanha

    Ca. 2 kg.

  • UitverkochtCote-de-boeuf-3

    Runder Côte de boeuf

    Ca. 800 gram

  • UitverkochtOssenhaas-close-1

    Runderhaas Chateaubriand

    Ca. 500 gram

  • UitverkochtRunder-Tournedos-Simmentaler-0.25KG-CLOSE

    Runder tournedos

    Ca. 250 gram

  • Uitverkocht

    Dry aged runder entrecote

    Ca. 250 gram of 1 kg

  • Uitverkocht

    Dry aged runder ribeye

    Ca. 250 gram

Black Angus rundvlees

Van oudsher is het Angusras één van de beste vlees soorten die er op de wereld te koop zijn. Het Ierse O’Sullivan Black Angus is een selectie van de speciale Black Angus runderen. Het malse vlees heeft een mooie dieprode kleur, lichte natuurlijke vetdooradering en een fijne structuur. De runderen van het vroegrijpe vleestype Black Angus staan het grootste deel van het jaar in de wei. Hier grazen ze op uitgestrekte landerijen met heerlijk sappig gras. Door die bewegingsvrijheid verdeelt het vet zich mooi door het vlees. Deze natuurlijke marmering zorgt voor veel sap en smaak. Iers rundvlees is vlees met volop karakter.

Simmentaler rundvlees

De Simmentaler is een ras welke leeft in de Duitse en Oostenrijkse Alpen. Deze dieren kunnen vrij grazen in de alpen weides en hebben veel loopvrijheid. Het vlees heeft een lichte vetmarmering maar een zeer goede smaak en sappige structuur.

Dry Aged rundvlees

Het Dry aged vlees wordt onze speciale omstandigheden minimaal 21 dagen gerijpt, hierdoor wordt het vlees malser en wordt de smaak nog intenser! Zeker de moeite waard om een keer te proberen.

Dit rundvlees wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!