Altijd al eens willen zien wat er allemaal schuilgaat achter een mooi stuk vlees? Wij snappen die nieuwsgierigheid maar al te goed! Tijdens deze bijzondere workshop nemen onze chefs je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht van kop tot staart. We starten met een demonstratie waarin een half varken vakkundig wordt uitgebeend. Je ziet stap voor stap waar de verschillende delen vandaan komen en wat je er allemaal mee kunt maken. Geen droge les, maar een inspirerend kijkje in het echte vakmanschap.
Daarna ga je zelf aan de slag. In groepjes bereid je verschillende gerechten met het uitgebeende vlees, natuurlijk allemaal op een kamado. Verwacht pure smaken, verrassende technieken en vooral veel gezelligheid rondom het vuur. De workshop duurt zo’n vijf uur en geeft je niet alleen een goed gevulde maag, maar ook een flinke dosis nieuwe kennis en inspiratie om thuis mee verder te gaan. Vanaf eind maart 2026 is deze workshop te volgen in al onze drie vestigingen. Voor iedereen die nieuwsgierig is naar vleesbereiding, graag samen kookt en zin heeft in een middag vol smaak en beleving.
In tegenstelling tot wat je gewend bent bij de BBQ Experience Center workshops, gaan we in deze workshops in kleine groepjes aan het werk. Iedere groep is verantwoordelijk voor een onderdeel van de workshop en samen met alle deelnemers maak je de workshops zo compleet. Na de inspanning gaan we gezamenlijk aan tafel zitten om te eten waarbij de verhalen en de ervaringen van de middag worden gedeeld in combinatie met gelach en vertier. Na dit rijkelijk gevulde maal is er nog gelegenheid om te borrelen, maar ook om al je inspiratie te shoppen in de showroom!
Wat behandelen we?
Uitbenen van een half varken (demonstratie door de chef)
Zelf gerechten bereiden op een kamado BBQ
5 uur lang leren, koken en proeven
Alles inbegrepen: Drankjes, ingrediënten, gebruik van de BBQ’s en natuurlijk het proeven van alle gerechten
We werken hele gangen uit met bijpassende garnituren en bijgerechten.
Over deze workshop
Heb je al een enige tijd een kamado zoals een Big Green Egg, Bastard, Monolith of Kamado Joe of een andere BBQ en ben je er klaar voor om je skills naar een hoger niveau te tillen? Schrijf je dan nu in voor een workshop!
Het leuke is dat we een bepaald onderwerp vastpakken en dit helemaal gaan uitdiepen met elkaar. Kies dus een onderwerp en laat je door ons meenemen in onze passie om jouw outdoor cooking skills naar een hoger niveau te tillen!
Nieuw: Gratis BXC schort t.w.v. €29,90 bij een workshop!
Als je eerder een workshop bij ons gevolgd hebt, dan weet je dat je in één van onze schorten de mooiste gerechten staat te koken. Wat ons betreft, is een schort een mooi aandenken aan die leuke ervaring. Daarom krijg nu na het volgen van een workshop een gratis schort t.w.v. €29,90 mee naar huis krijgt! Het schort heeft een handige zak aan de voorkant en is verkrijgbaar in twee kleuren. Uiteraard met ons BBQ Experience Center logo erop.
Zoek je nog een origineel cadeau? Doe een workshop cadeau met onze workshop cadeaubon!
Praktische info
Per werkbank heb je de beschikking over een large kamado waarin je zelf alles gaat bereiden. We hebben 2 workshopruimtes welke gevuld zijn met ofwel de Big Green Egg of The Bastard. Vaak gebruiken we extra BBQ’s in de workshopruimte om veel tegelijkertijd te doen. Heb je een ander merk of nog helemaal geen kamado? Geen probleem en je bent van harte welkom uiteraard! De technieken kan je zeker thuis ook toepassen.
Hoe werkt het reserveren?
Je reserveert altijd vanaf 2 personen, aangezien je met minimaal 2 personen aan één werkbank staat en maximaal 3 bij oneven aantallen. Kies hierboven de gewenste datum. Met de knop ‘in winkelmand’ voeg je een product toe in je winkelmand (bovenin je scherm). Door op de winkelmand te klikken en je bestelling af te rekenen reserveer en betaal je voor de workshop. Hierna is je boeking bevestigd.
Geen verrassingen achteraf. Behalve de recepten 🙂
De prijs is all-in. Wij regelen alles, de workshops zijn inclusief alle accessoires die je nodig hebt, de beste kwaliteit ingrediënten en uiteraard de kamado’s. Ook zorgen we voor bijpassende drankjes zoals een goed glas wijn, bier of een frisje. We werken niet met een beperking in aantal consumpties. Onze chefs hebben echter altijd wel de verantwoordelijkheid om het drankgebruik samen met de veiligheid van alle deelnemers te waarborgen. Het gaat bij de workshop uiteraard wel om het (leren) koken 🙂
We leggen een hoop uit, inspireren je en nemen je helemaal mee in verschillende bereidingen. Bovendien krijg je de recepten die we maken thuis gestuurd na afloop zodat je het nog eens over kunt doen!
Locatie & parkeren
Heb je een workshop in Roosendaal geboekt? De workshops worden gehouden in het BBQ Experience Center Roosendaal. We hebben een volledig ingerichte workshopruimte gemaakt op de sfeervolle binnenplaats. Een grote overkapping met afzuiging zorgt ervoor dat we met alle weersomstandigheden lekker aan de slag kunnen! Mocht het wat frisser buiten zijn is het wel slim om je hierop te kleden. Het adres is Badhuisstraat 18, Roosendaal. Je kunt voor de deur gratis parkeren!
Workshop in Nunspeet? De workshops worden gehouden in het BBQ Experience Center Nunspeet. Gekenmerkt door de katrol waarmee het meel werd getild, omgetoverd tot een sfeervolle workshopruimte, Hier kunnen we dus ook in winter lekker door kunnen gaan! Mocht het wat frisser buiten zijn is het wel slim om je hierop te kleden. Het adres is Nijverheidsweg 4, Nunspeet en er is genoeg parkeergelegenheid in de buurt. Ook is er op 4 minuten wandelen een treinstation.
Maak er een weekend van!
Na de workshop in 10 minuten in een comfortabel bed ploffen? Geen zorgen hebben over wie er naar huis moet rijden? Boek een kamer bij hotel Tongerlo! We hebben een samenwerking opgezet waarbij je 20% korting krijgt op de overnachting. Dit fijne hotel ligt 8 minuten lopen vanaf BBQ Experience Center, midden in het centrum van Roosendaal. Ben je slecht ter been of heb je gewoon geen zin om te lopen is er een optionele shuttle service voor € 5 beschikbaar. Boek je kamer via de website van Hotel Tongerlo en vermeld “BBQEXPERIENCE” bij je reservering om de korting te krijgen.
Maak er een weekendje Veluwe van! Heb je een workshop in Nunspeet? We hebben een samenwerking met enkele hotels opgezet waarbij je een mooie korting krijgt op de overnachting. Deze hotels liggen op loopafstand van het BBQ Experience Center. Bekijk hier de hotels. Bekijk hier alle hotels.
Kleine lettertjes
Zoals ieder bedrijf ontkomen ook wij niet aan bepaalde voorwaarden. Deze zijn niet spannend maar misschien wel goed om even door te nemen. Het belangrijkste is dat het natuurlijk niet fijn is om jezelf kort voor de workshop af te melden, we hebben dan namelijk een plaats gereserveerd voor je en inkopen al gedaan. Je mag kosteloos annuleren tot 7 dagen voor aanvang
Onze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle workshops en in het bijzonder artikel 17, welke je kunt vinden op de pagina algemene voorwaarden.
Proef & Beleef het Varken
Proef de sfeer
Workshop gedaan. Erg goed georganiseerd en door een ervaren en zeer enthousiaste man gegeven.
Kees O.
Workshopdeelnemer Proef & Beleef het Varken
Inspirerend, gezellig en leerzaam.
Guido H.
Workshopdeelnemer Proef & Beleef het Varken
Workshop Proef & Beleef het Varken Is altijd inclusief
De allerbeste kwaliteit ingrediënten
Bijpassende drankjes zoals een mooi glas wijn, bier of een frisje
Een prachtige locatie: oude jeneverstokerij de wenneker
Begeleiding van een professionele chef
Geen verrassingen achteraf: all-in prijs!
Heel veel gezelligheid :)
Ontmoet
Onze chefs
Het allerliefste wat wij doen is jou enthousiasmeren over het lekker koken buitenshuis. Wanneer dat gelukt is blijven we je uitdagen en helpen om steeds weer een hoger niveau te bereiken met je gerechten. Daar heb je ervaren chefs voor nodig. Chefs die niet alleen veel ervaring met BBQ hebben, maar eigenlijk met de gehele (buiten)keuken. Daarin zijn we uniek.
Rens van Oosterhout
Chef BBQ Experience Center
Rens is afgestudeerd als kok en wanneer je bij ons in de showroom komt of een workshop gaat volgen is de kans groot dat je Rens tegenkomt! Naast zijn passie voor alles wat met BBQ'en te maken heeft, is hij regelmatig te vinden op het padelveld en in de sportschool.
Yannick van der Molen
Chef BBQ Experience Center
Voor Yannick is de keuken geen onbekend terrein, al sinds zijn 15e heeft hij bij verschillende keukens gewerkt en is hij doorgegroeid tot zelfstandig werkend kok. Hij krijgt het meeste energie van mensen inspireren en enthousiasmeren over koken. De match met BBQ Experience Center was dus snel gelegd
ONZE UNIEKEWORKSHOP LOCATIES
In Roosendaal vind je twee sfeervolle workshopruimtes waar alles draait om vuur, smaak en zelf aan de slag gaan. Je ontdekt nieuwe technieken, experimenteert met smaakmakers en werkt met de beste BBQ’s onder begeleiding van onze chefs. Naast het organiseren van workshops zijn onze ruimtes ook af te huren voor een privé-evenement met vrienden, familie of collega’s.
Onze workshopruimte in Nunspeet zit vol karakter. In het pand herinnert de oude katrol nog aan de tijd dat hier meel werd getild, terwijl de ruimte tegenwoordig volledig in het teken staat van BBQ. Tijdens de workshops ga je zelf aan de slag met verschillende BBQ’s, technieken en smaakmakers. En omdat we lekker binnen staan, kan het hele jaar door gestookt worden. Naast de workshopruimte vind je een gezellige bar en een proeflokaal. Ook die kunnen afgehuurd worden voor privé-evenement voor vrienden, familie of collega’s.
In Leuven hebben we maar liefst 2 sfeervolle ruimtes, waarvan één nomadetent die direct aan de showroom is gebouwd en is omgetoverd tot een fantastische proeftuin. Hier ga je lekker buiten aan de slag, maar wel beschut tegen minder goed weer. Op koelere dagen zorgen heaters voor extra warmte, zodat we ook buiten het zomerseizoen volop kunnen blijven BBQ’en. Hier ga je aan de slag met verschillende BBQ’s, technieken en smaakmakers. Daarnaast organiseren we regelmatig demonstraties en is de ruimte af te huren voor een privé-evenement met vrienden of collega’s.
Proef & Beleef het Varken
Houd me op de hoogte
Staat er geen geschikte datum voor je bij? Laat je gegevens achter en we sturen je een (eenmalige) e-mail wanneer er weer nieuwe data beschikbaar zijn.
