VG10 Forged Uitbeenmes

94,50

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Het neusje van de zalm onder de messen. De VG10 serie van Forged is alles wat je zoekt in een mes. Gemaakt van 5 laags geslagen VG10 staal met een luxueus handvat van wortelhout. Een uitbeenmes is ideaal om het vlees van het bot te scheiden. Door de smalle, wendbare en scherpe punt kunnen de contouren van het vlees gemakkelijk gevolgd worden. Op deze manier haal je zo veel mogelijk vlees van het bot en verwijder je gemakkelijk pezen en vet. Het mes wordt standaard geleverd in een unieke verpakking.

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, dit zorgt in subtiele mate voor die typische uitstraling zoals je dit ook bij damastmessen ziet. Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout. De luxe geschenkverpakking maakt het plaatje helemaal compleet.

SPECIFICATIES

  • Vervaardigd van Japans staal
  • Hardheid van 60 Rockwell
  • Lemmetlengte is 16 cm
  • Lemmetdikte is 2 mm
  • Slijphoek van 18 graden
  • Gewicht van 120 gram
  • Met de hand gesmeed in 5 lagen
  • Verpakt in een luxe houten kistje
Artikelnummer: 8720039625211

WANNEER GEBRUIK JE WELK MES?

Zonder een goede set messen ben je nergens. Dat is wat ons betreft een essentieel onderdeel van jouw keukengerei. Er zijn ontzettend veel verschillende messen beschikbaar. Ieder mes heeft weer andere eigenschappen. Wij werken graag met de hand vervaardigde messen van Forged. Daarom helpen we je in samenwerking met Forged om een uitgebreid antwoord te geven op de vraag: wanneer gebruik je nu welk mes? 🔪

Lees meer over wanneer gebruik je nu welk mes?

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €30 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,1 uit ruim 6000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service