-
Herkomst Uruguay
-
Ras Angus
-
Voer Graan
-
Formaat Ca. 250 gram of 1 kilo
- Voor 23:59 besteld, de volgende werkdag thuisbezorgd
- Klanten geven ons een 9,2/10
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
Het liefste bereid ik een bavette reversed sear, met wat whisky rookhout en de Dirty Cow rub. Rook het vlees eerst op 120 graden tot een kerntemperatuur van 40 graden. Grill daarna af op 220 graden tot een kerntemperatuur van 54 graden. Enjoy!
- Rare 50°C
- Medium 56°C
- Well-done 62+°C
In 4 stappen Perfect gekoeld thuisbezorgd
-
Kraakvers ingevroren & opgeslagen
Speciale shockvriezers behouden smaak en voedingsstoffen. Je bestelling blijft in onze vriescellen.
-
Flexibel en gekoeld bezorgd
Gekoeld bezorgd op het moment dat jou uitkomt.
-
Rustig ontdooien
Laat het vlees rustig ontdooien in de koelkast.
-
Klaar voor bereiding
Perfect op temperatuur en klaar voor de grill!
Veelgestelde vragen
De smaak van de Runder bavette steak is vol, met een mooie vet marmering waardoor het mals en sappig blijft.
De Runder bavette steak komt van een Black Angus uit Uruguay, van de pampa’s; de weide vlaktes waar de dieren rustig kunnen grazen.
De laatste 100 dagen krijgen de dieren een dieet van voornamelijk granen te eten waardoor de Runder bavette steak een mooie vetmarmering krijgt.
De Runder bavette steak is te verkrijgen in Ca. 225 gram of 1 kg.
De mooie vetmarmering maakt de Runder bavette steak mals en sappig.
Lekker om bij te drinken
Smaakt goed bij deze bavette
Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino Riserva – Deze Italiaanse prijswinnaar past ontzettend goed bij gegrild vlees met veel smaak van zichzelf perfect voor bij je bavette. Deze wijn heeft smaken van bramen, zwarte bessen, kruidig en aardse tonen.
Magistraat – De Pikjongen – De geroosterde en gebrande mouten in het bier passen goed bij de smaken van een gegrild stuk vlees, zeker met een rub welke het vlees wat zoeter maken.
Bekijk ons complete aanbod wijn & bier!
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE
Accessoires voor 19u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Thuiswinkel waarborg gecertificeerd
1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!
