Visbijbel – Bart van Olphen

Op = écht op 🔥

34,99

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
Haal 'm op in een van onze
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10

Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto’s leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. De basisbereidingen zijn gelardeerd met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.

  • Technieken om vis schoon te makenMeer dan 90 basisbereidingen
  • Duidelijke stap-voor-stapfoto’s
  • Koude en warme sauzen
  • Traditionele visrecepten
Artikelnummer: 9789048820948

Veelgestelde vragen

In de Visbijbel van Bart van Olphen leer je allerlei technieken om vis schoon te maken en meer dan 90 basisbereidingen. Daarnaast bevat het boek ook veel informatie over koude en warme sauzen en traditionele visrecepten.

Ja, de Visbijbel van Bart van Olphen bevat duidelijke stap-voor-stapfoto’s die je helpen bij het bereiden van gerechten.

Je vindt in de Visbijbel traditionele visrecepten en leer je hoe je zowel koude als warme sauzen kunt maken.

Ja, de Visbijbel van Bart van Olphen legt verschillende technieken uit om vis schoon te maken met behulp van duidelijke, stap-voor-stapfoto’s.

De Visbijbel van Bart van Olphen is niet zomaar een kookboek, het is een uitgebreide gids voor het bereiden van vis. Naast traditionele visrecepten, behandelt het boek ook koude en warme sauzen en verschillende technieken om vis schoon te maken. Bovendien zijn de instructies gemakkelijk te volgen door de duidelijke stap-voor-stapfoto’s.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service