Brazin Old Vine

Zinfandel

21,95

Online op voorraad
Bestel nu, maandag verzonden
Haal 'm op in een van onze
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10

Lodi is dé streek voor de productie van Zinfandel wijnen. Het mediterrane klimaat en de zanderige ondergrond creëren perfecte omstandigheden voor deze druif, die typisch is voor Californië. De wortels van de wijnstokken reiken diep en halen daar de benodigde voedingsstoffen uit de grond. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 14,5%.

Karakteristieken

Deze wijn is bijzonder rijp en krachtig, met een intense smaak van leer en tabak, aangevuld met tonen van pruimen en vijgen en een vleugje vanille. Het is een zachte en verleidelijke wijn, met smaken van rijp fruit en krenten, gecombineerd met stevige tannines. De wijn heeft een mooie afgeronde smaak en een hint van kaneel die zorgt voor nog meer verleiding in het glas.

Wijn & spijs

Deze wijn past uitstekend bij een pepersteak, gegrilde lamskoteletten, gekruide worstjes en belegen kazen. Daarnaast is het een goede keuze bij gerechten van de barbecue.

Over Delicato Family Vineyards

De Indelicato-familie is een afstammeling van Italiaanse immigranten en was een van de eerste families die hun eigen wijnbedrijf oprichtte in Californië. Hun eerste wijngaard werd opgericht in 1924 en hun harde werk en vakmanschap werd bekroond met de titel “American Winery of the Year” in 2007. Het bedrijf is sindsdien gegroeid en wordt nu geleid door de derde generatie Indelicato. De familie bezit meerdere wijnbedrijven verspreid over Californië en is een belangrijke speler in de wijnindustrie in de Verenigde Staten.

 

Artikelnummer: 1220000070233
Vragen over producten of recepten?
Chat met ThomAI
ThomAI

ReceptenVoor je Brazin Old Vine

pulled-pork

Pulled pork

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 8 personen

Reverse sear rib eye

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Pulled Chicken

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Basistechniek: Koud roken

  • Niveau
  • Gang
  • Hoeveelheid

De ultieme pulled pork

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Stoofvlees met rode wijn en sukade

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Lamsrack reverse sear uit Nieuw Zeeland

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen

Rosé gegrilde sukade, flat iron steak, op de kamado

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Dorade in zoutkorst

  • Niveau gemiddeld
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen

Koud gerookte boter: koud roken op de kamado

  • Niveau makkelijk
  • Gang
  • Hoeveelheid

Veelgestelde vragen

De Brazin Old Vine is bijzonder rijp en krachtig, met een intense smaak van leer en tabak, aangevuld met tonen van pruimen en vijgen en een vleugje vanille. Verder heeft deze wijn smaken van rijp fruit en krenten, gecombineerd met stevige tannines. De wijn heeft ook een mooie afgeronde smaak en een hint van kaneel die zorgt voor verleiding in het glas.

Brazin Old Vine past uitstekend bij een pepersteak, gegrilde lamskoteletten, gekruide worstjes en belegen kazen. Het is ook een goede wijn om te serveren bij gerechten van de barbecue.

Brazin Old Vine wordt geproduceerd door Delicato Family Vineyards, een bedrijf dat geleid wordt door de derde generatie Indelicato en gevestigd is in Californië.

De Indelicato-familie, de producent van Brazin Old Vine, was een van de eerste families om hun eigen wijnbedrijf te beginnen in Californië, terug in 1924. Ze zijn bekroond met de titel ‘American Winery of the Year’ in 2007 en blijven een belangrijke speler in de Amerikaanse wijnindustrie.

De smaak van Brazin Old Vine is afgeleid van de tonen van leer en tabak, pruimen en vijgen, vanille, rijp fruit en krenten, stevige tannines en een hint van kaneel.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service