Fantastische vleesrecepten voor een culinaire bbq – Steven Raichlen

15,00

Helaas, momenteel niet leverbaar
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Helaas, niet op voorraad 😔

Voeg toe aan favorieten
BBQ Boeken

Voor de liefhebbers van barbecueën die graag een flink stuk vlees zien is dit boek inspirerende lectuur. De auteur geeft uitleg over technieken voor onder meer de houtskool- en de gasbarbecue, informatie over basisingrediënten en voorbereidingen. Met recepten voor rund- en kalfsvlees, varkensvlees en worstjes, lamsvlees, kip enz. en een hoofdstuk over kruiden en sauzen.

Een echte handleiding waarin aan de hand van veel werkfoto’s de voorbereidingen als het klaarmaken van de barbecue, behandelen (van het vlees: snijden/pareren, inwrijven met marinade of kruidenmengsel, grillen enz.) duidelijk worden beschreven en uitgelegd. Met informatie over barbecues en barbecuebenodigdheden.

 

De Amerikaanse herkomst blijkt uit de hoeveelheden vlees, de Nederlandse consument laat dat in de meeste gevallen over aan de professional. Voor hen die bij de slager of supermarkt hun kant en klare barbecueschotels bestellen is dit boek niet zo geschikt. Met zaken- en receptenregister.

Artikelnummer: 9789045213644

Advies nodig? We hebben 10 chefs die je graag 7 dagen per week helpen!

Open whatsapp

Gerelateerdeproducten

  • i
    -47%
    groots-grillen-op-de-gas-bbq-jeroen-hazebroek-leonard-elenbaas
    -47%

    Groots grillen op de Gasbarbecue – Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

    • Online op voorraad
    Oorspronkelijke prijs was: 14,99.Huidige prijs is: 7,99.In winkelwagen
  • i
    -21%
    Pizzabijbel Simon Giaccotto
    -21%

    Pizzabijbel – Simon Giaccatto

    • Van Caprese tot Magherita en van Napoletana tot Quatro Formaggi
    • Online op voorraad
    Oorspronkelijke prijs was: 34,99.Huidige prijs is: 27,50.In winkelwagen
  • iSmokey Goodness 4 - Winter BBQ

    Smokey Goodness 4 – Winter BBQ

    • Online op voorraad
    34,99In winkelwagen
  • i

    Het ultieme kamadoboek

    • 90 recepten van BBQ rookie naar volwaardig kamado chef
    • Online op voorraad
    29,95In winkelwagen
  • i
    -21%
    Worstbijbel_1
    -21%

    Worstbijbel – Meneer Wateetons

    • Van malen tot knopen en van drogen tot roken
    • Online op voorraad
    Oorspronkelijke prijs was: 34,99.Huidige prijs is: 27,50.In winkelwagen
  • iBlack Smoke - BBQ, Booze & Attitude

    Black Smoke – BBQ, Booze & Attitude

    • Online op voorraad
    35,99In winkelwagen
  • iKoken-op-de-BGE-Big-Green-Egg-Barbecue-Boek-BBQ-Recepten-Tips-James-Whetlor-Kamado

    Koken op de Big Green Egg – James Whetlor

    • Online op voorraad
    29,99In winkelwagen
  • iNapoleon BBQ Magic - Roel Westra

    BBQ Magic – Pitmaster X (Roel Westra)

    • De 100 beste recepten van de wereldberoemde BBQ-expert Pitmaster X
    • Online op voorraad
    29,99In winkelwagen

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €30 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,1 uit ruim 6000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service