Fantastische vleesrecepten voor een culinaire bbq – Steven Raichlen

15,00

Helaas, momenteel niet leverbaar
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Helaas, niet op voorraad 😔

Voeg toe aan favorieten
BBQ Boeken

Voor de liefhebbers van barbecueën die graag een flink stuk vlees zien is dit boek inspirerende lectuur. De auteur geeft uitleg over technieken voor onder meer de houtskool- en de gasbarbecue, informatie over basisingrediënten en voorbereidingen. Met recepten voor rund- en kalfsvlees, varkensvlees en worstjes, lamsvlees, kip enz. en een hoofdstuk over kruiden en sauzen.

Een echte handleiding waarin aan de hand van veel werkfoto’s de voorbereidingen als het klaarmaken van de barbecue, behandelen (van het vlees: snijden/pareren, inwrijven met marinade of kruidenmengsel, grillen enz.) duidelijk worden beschreven en uitgelegd. Met informatie over barbecues en barbecuebenodigdheden.

 

De Amerikaanse herkomst blijkt uit de hoeveelheden vlees, de Nederlandse consument laat dat in de meeste gevallen over aan de professional. Voor hen die bij de slager of supermarkt hun kant en klare barbecueschotels bestellen is dit boek niet zo geschikt. Met zaken- en receptenregister.

Artikelnummer: 9789045213644

Advies nodig? We hebben 10 chefs die je graag 7 dagen per week helpen!

Open whatsapp

Gerelateerdeproducten

  • igas-bbq-ja-ik-grill

    Gas BBQ – Ja Ik Grill!

    • Online op voorraad
    9,99In winkelwagen
  • iGroene burgers

    Groene burgers – Martin Nordin

    • Online op voorraad
    19,99In winkelwagen
  • iHete kolen compleet

    Hete kolen compleet

    • Alles over grillen en koken met een kamado
    • Online op voorraad
    36,99In winkelwagen
  • i
    -21%
    Visbijbel
    -21%

    Visbijbel – Bart van Olphen

    • Grillen, stomen en nog veel meer
    • Online op voorraad
    Oorspronkelijke prijs was: 34,99.Huidige prijs is: 27,50.In winkelwagen
  • ide-bbq-atlas-julius-jaspers

    De BBQ Atlas – Julius Jaspers

    • Online op voorraad
    35,00In winkelwagen
  • iHamburgers uit het atelier van Big Fernand

    Hamburgers uit het atelier van Big Fernand

    • Online op voorraad
    9,95In winkelwagen
  • iSmokey Goodness 4 - Winter BBQ

    Smokey Goodness 4 – Winter BBQ

    • Online op voorraad
    34,99In winkelwagen
  • i
    -21%
    BBQ Bijbel - Van asperges tot zwezerik
    -21%

    BBQ Bijbel – Julius Jaspers

    • Van asperges tot zwezerik
    • Online op voorraad
    Oorspronkelijke prijs was: 34,99.Huidige prijs is: 27,50.In winkelwagen

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €30 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,1 uit ruim 6000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service