Iberico spareribs Ca. 5 KG

Ca. 5 kg.

  • Herkomst Spanje
  • Ras Iberico
  • Voer Bellota eikels, wortels & kruiden
  • Formaat Ca. 5 kg

68,00

Online op voorraad
Voor 23:59 besteld = morgenavond in huis!
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

Iberico spareribs zijn ontzettend populair: het vlees is heel vol van smaak en boterzacht. De ribben zijn normaal bevleesd en hebben het vlies nog op de ribben zitten.

Het Iberico varken komt van het Iberische schiereiland (Spanje/Portugal/Andorra). Het vlees dankt zijn eigenschappen aan de genen van het varken en de voeding. Ze eten voornamelijk eikels, grassen, kruiden, wortels en soms ook olijven.

In de herfst worden de dieren afgemest en eten ze meerdere kilo’s eikels per dag. De smaak is vol, en met een mooie vetmarmering waardoor het mals en sappig blijft. Iberico heeft een karakteristieke nootachtige smaak door de hoeveelheid Bellota eikels die ze eten.

Deze spareribs wegen ca. 5 kg.

Hoeveel heb je nodig?

Normale eter: 400-500 gram
Grote eter: 500-750 gram
Meat lover: 750+ gram

Ingrediënten

100% varkensvlees

Voedingswaarde

  • Energie: 1784 Kj / 432 Kcal
  • Vet: 41.0 Gr.
  • Verzadigd vet: 17.0 Gr.
  • Koolhydraten: 0.0 Gr.
  • Suikers: 0.0 Gr.
  • Eiwitten: 0.0 Gr.
  • Zout: 0.1 Gr.
  • Artikelnummer: 8718272008861
    Tips van chef Bas

    Spareribs bereid met de 3-2-1 methode zorgen altijd voor een heerlijk resultaat! Zie ook onze receptvideo voor de hele uitleg.

    • Well-done 88ºC

    Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Iberico spareribs Ca. 5 KG

  • Iberico-spareribs-2-stuks-doos-5-kg

    Iberico spareribs Ca. 5 KG

    • Ca. 5 kg.
    • Online op voorraad
  • +
  • i

    Noskos – The Spareribs

    • De rub van Noskos
    • Online op voorraad
  • iSmokin' Flavours spareribs rek

    Spareribs rek Smokin’ Flavours

    • Cook it slow!
    • Online op voorraad
  • iSmoking Flavours apple chunks

    Smokin’ Flavours rookchunks appel 1,5kg

    • Online op voorraad
  • Totaal:

    68,00

    Kies de juiste accessoires

    ReceptenVoor je Iberico spareribs Ca. 5 KG

    Spareribs kersen

    • Niveau makkelijk
    • Gang hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Sticky Asian Spareribs 3-2-1 methode

    • Niveau makkelijk
    • Gang hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Oosterse spareribs

    • Niveau makkellijk
    • Gang hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Spareribs Autumn Style

    • Niveau Makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Spareribs met vleugels

    • Niveau makkelijk
    • Gang hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Spareribs 3-2-1

    • Niveau makkelijk
    • Gang hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Lekker om bij te drinken

    Smaakt goed bij deze spareribs

    Dona Paula Altitude Series 969 – De soepele en fruitige rode wijn past waanzinnig goed bij vlees wat zoeter gemarineerd is. De fruitige smaken overheersen in de wijn, met een geur van bosbessen, violet en jasmijn.

    De Dikke Prins de Magistraat – Een IPA (Indian Pale Ale) past ontzettend goed bij zoete gerechten, IPA heeft bittere tonen van het hop en door het gebruik van een zoete rub of marinade complimenteert een IPA ontzettend goed jouw homemade spareribs!

  • iDona-Paula-Altitude-Series-969

    Dona Paula Altitude Series – 969

    • Bonarda, Malbec, Petit Verdot
    • Online op voorraad
  • iDe-dikke-prins-magistraat-bierfles

    De Dikke Prins – De Magistraat

    • IPA - fles 33cl - 4.5%
    • Online op voorraad