Manitoba Oro Tipo 0 1KG Caputo

Geschikt voor pizza, focaccia en brood

Nieuw in ons assortiment

3,50

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
Haal 'm op in een van onze
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10
  • ideal (1)
  • mastercard
  • visa
  • klarna

Wil je deeg maken waarbij lang rijzen niets uitmaakt? Dan is Caputo Manitoba Oro Tipo 0 precies wat je zoekt. Dit is zo’n meel waar pizzabakkers op vertrouwen als het deeg sterk, elastisch en mooi luchtig moet worden. Ideaal voor recepten met veel hydratatie en langere fermentatie, waarbij je deeg stevig blijft en prachtig rijst. Gebruik ’m voor lichte, luchtige pizza’s, maar ook voor luxe bakwerk zoals panettone en andere gistdegen die volume nodig hebben. Manitoba Oro is een echte allrounder als je je deeg net dat extra beetje kracht wilt geven.

Specificaties van de Caputo Manitoba Oro Tipo 0

  • Geschikt voor pizza, focaccia en brood
  • Tipo: 0
  • Eiwit: 14%
  • W-waarde: 400
  • P/L-waarde: 0,50 – 0,60
  • Inhoud: 1kg
Artikelnummer: 8014601034168
Vragen over producten of recepten?
Chat met ThomAI
ThomAI

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service