Introductie
Heb je de OFYR-workshop al gevolgd en ben je op zoek naar een vervolg? Of ben je op zoek naar iets uitdagenders? Dan is deze OFYR Experience Masterclass iets voor jou!
We gaan net dat stapje verder met spannendere recepten, zodat je het maximale uit de OFYR kunt halen! Wanneer je op zoek bent naar een gezellige middag of avond, ben je ook van harte welkom; onze professionele chef neemt je mee en deelt al zijn tips.
Over deze masterclass
In deze masterclass wordt de moeilijkheidsgraad van de gerechten wat opgeschroefd. Er zijn meer componenten die je op de OFYR gaat maken, en de bereidingen zijn wat moeilijker dan bij de OFYR Experience workshop. Zelf doen staat centraal in onze masterclasses. Lekker bezig zijn met koken in de praktijk, daar steek je tenslotte het meeste van op! Door vijf uur uit te trekken en vier fantastische gerechten (gangen) te maken, kunnen we lekker veel behandelen én leren!
Aan de hand van een viergangenmenu dat je zelf maakt, laten we de diversiteit van de OFYR zien. Een mooie combinatie van vlees, vis, groenten en een dessert mag ook niet ontbreken. We laten alle facetten van dit geweldige apparaat zien. Genieten staat centraal bij de OFYR, dus dat doen we ook in deze workshop!
Wat komt er aan bod?
- Verschillende bereidingstechnieken om de lekkerste smaken te krijgen: werken met het spit, wokken, poffen, bakken, zelf sauzen maken en roken. We gaan ook aan de slag met de OFYR-pizzaoven!
- Opbinden en uitbenen van gevogelte; na deze avond draai jij je hand daar niet meer voor om.
- Temperatuur- en zonebeheersing.
- Hele gangen met bijpassende garnituren en bijgerechten.
- Bereidingen met de leukste accessoires.
De gerechten die we bereiden helpen je om het uiterste uit je OFYR te halen. We behandelen ook het maken van verschillende dressings en sauzen, maar ook het schoonmaken van een ribstuk. Praktische tips die je thuis ook kunt toepassen!
Benieuwd naar de gerechten?
Tijdens de workshop behandelen we de basis van de OFYR, maar vooral ga je zelf aan de slag onder begeleiding van de chef met de gerechten. Deze gerechten zijn speciaal ontwikkeld voor de OFYR en je kunt ze daarna ook gemakkelijk thuis herhalen. Je gaat aan de slag met een brood, een mooi op de huid gebakken vis, de ultieme manier om een prachtig stuk vlees te garen, samen met veel garnituren. En uiteraard mag het zoete dessert niet ontbreken!
Gratis BXC schort t.w.v. € 29,90 bij een workshop!
Heb je al eens een workshop bij ons gevolgd? Dan weet je dat je in één van onze schorten de heerlijkste gerechten staat te bereiden. Voor ons is zo’n schort het perfecte aandenken aan die fijne ervaring. Daarom krijg je vanaf nu, na het volgen van een workshop, een gratis schort ter waarde van € 29,90 mee naar huis! Het schort heeft een handige zak vooraan en is beschikbaar in twee kleuren. Natuurlijk staat ons BBQ Experience Center logo er trots op.
Ben je op zoek naar een origineel cadeau? Schenk dan een workshop met onze workshop cadeaubon!
Praktische info
In deze workshop werken we met meerdere OFYR’s. We gebruiken verschillende accessoires en leggen je uiteraard uit hoe je de OFYR gebruikt en de lekkerste gerechten erop maakt.
Hoe werkt het reserveren?
Je reserveert altijd per 2 personen, aangezien je met 2 personen aan één werkbank staat. Kies hierboven de gewenste datum. Met de knop ‘in winkelmand’ voeg je een product toe in je winkelmand (bovenin je scherm). Door op de winkelmand te klikken en je bestelling af te rekenen reserveer en betaal je voor de workshop. Hierna is je boeking bevestigd.
Wil je voor 3 personen reserveren (of een ander oneven aantal)? Reserveer dan voor 2 personen en vermeld als opmerking dat jullie graag met 3 personen komen (kom je graag met 5 personen, reserveer je voor 4 etc.). Wij sturen je een betaallink om de extra kosten te voldoen en verwerken aansluitend de reservering op de juiste manier voor je.
Geen verrassingen achteraf. Behalve de recepten 🙂
De prijs is all-in. Wij regelen alles, de workshops zijn inclusief alle accessoires die je nodig hebt, de beste kwaliteit ingrediënten en uiteraard de BBQ’s. Ook zorgen we voor bijpassende drankjes zoals wijn, bier of een frisje. We werken niet met een beperking in aantal consumpties. Onze chefs hebben echter altijd wel de verantwoordelijkheid om het drankgebruik samen met de veiligheid van alle deelnemers te waarborgen. Het gaat bij de workshop uiteraard wel om het (leren) koken :).
We leggen een hoop uit, inspireren je en nemen je helemaal mee in verschillende bereidingen. Bovendien krijg je de recepten die we maken thuis gestuurd na afloop zodat je het nog eens over kunt doen!
Locatie & parkeren
De workshops worden gehouden in het BBQ Experience Center. Gekenmerkt door de katrol waarmee het meel werd getild, omgetoverd tot een sfeervolle workshopruimte, Hier kunnen we dus ook in winter lekker door kunnen gaan! Mocht het wat frisser buiten zijn is het wel slim om je hierop te kleden. Het adres is Nijverheidsweg 4, Nunspeet en er is genoeg parkeergelegenheid in de buurt. Ook is er op 4 minuten wandelen een treinstation.
Maak er een weekend in de Veluwe van!
Na de workshop binnen 10 minuten in een comfortabel bed ploffen? Geen zorgen hebben over wie er naar huis moet rijden? We hebben een samenwerking met enkele hotels opgezet waarbij je een mooie korting krijgt op de overnachting. Deze hotels liggen op loopafstand van het BBQ Experience Center. Bekijk hier de hotels. Bekijk hier alle hotels.
Kleine lettertjes
Zoals ieder bedrijf ontkomen ook wij niet aan bepaalde voorwaarden. Deze zijn niet spannend maar misschien wel goed om even door te nemen. Het belangrijkste is dat het natuurlijk niet fijn is om jezelf kort voor de workshop af te melden, we hebben dan namelijk een plaats gereserveerd voor je en inkopen al gedaan. Je mag kosteloos annuleren tot 7 dagen voor aanvang
Onze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle workshops en in het bijzonder artikel 17, welke je kunt vinden op de pagina algemene voorwaarden.
