10,95
- Gekoeld en per koerier naar je verzonden
- Voor 23:59 besteld, de volgende werkdag thuisbezorgd
- Thuiswinkel waarborg keurmerk
- Klanten geven ons een 9,2/10
- Beste tuin webwinkel van Nederland 2024
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
OVER CHEF’S CATCH
Chef’s Catch is een product van chefs Jonnie Boer en Maik Kuijpers. Ontstaan vanuit de liefde voor kwalitatief eten en de behoefte aan echt verse vis. Om hun idee leven in te blazen zijn ze de samenwerking aangegaan met Schmidt Zeevis, een van de grootste visleveranciers van Nederland.
“Ik wist niet wat ik proefde en vooral ook rook toen we de eerste samples binnenkregen. De kwaliteit is niet te onderscheiden van net gevangen vis.”
Vis eten is vanaf nu nooit meer hetzelfde. Chef’s Catch zorgt ervoor dat vis verser-dan-vers verkrijgbaar is. Door middel van een Japanse invriestechniek is de vis van Chef’s Catch niet te onderscheiden van net gevangen vis. Proef de sensationele smaak van de mooiste vissen uit onze Nederlandse wateren en ‘get hooked’. 100% vers met behoud van smaak en structuur. Een product ontstaan uit liefde voor vis.
Schol is een van de zachtste vissoorten, als je deze gaat verwarmen valt het snel uit elkaar. Daarom moet je deze altijd goed inpakken in de folie of bakken op de bakplaat. Wil je hem toch grillen, leg de schol dan op de aluminiumfolie en dan op het gietijzeren rooster, zodat er wel grill strepen op komen, maar niet gelijk heel de vis uit elkaar valt.
Lekker om bij te drinken
Smaakt goed bij schol
1924 Scotch Barrel Chardonnay – Deze rokerige chardonnay past ontzettend goed bij witvis, met veel smaak van zichzelf perfect voor bij je schol. De wijn is vol en dik met smaken van gedroogde abrikoos, toffee, toast, vanille, honing en boter.
De dienstmeid van de rijksontvanger de Magistraat –Dit is geen fruitbier voor watjes. Mooi fruit (ananas en mango) wordt mee vergist om van dit biertje een bier te maken. Heerlijk fruitig en niet te zoet. Vol en complex van smaak, net zoals de schol.
