-
Herkomst Ierland
-
Ras Black Angus
-
Voer Gras
-
Formaat ca. 1 kg
57,95
Nu besteld = maandagavond in huis!
- Voor 23:59 besteld, de volgende werkdag thuisbezorgd
- Klanten geven ons een 9,2/10
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
Meer weten over de tomahawk
Tomahawk steak is een stuk vlees dat de laatste jaren steeds populairder is geworden bij de BBQ-liefhebbers. Het is een stuk vlees dat niet alleen indrukwekkend oogt, maar ook een heerlijke smaak heeft.
Een tomahawk bereid ik het liefst reversed sear, door het vlees langzaam te garen met een beetje rook en vervolgens af te searen op een plancha of speksteen krijg je een mooie gelijkmatige garing en het vlees en vet is mooi krokant geschroeid.
- Rare 46ºC
- Medium 48ºC
- Well-done 56ºC
Veelgestelde vragen
Een Runder Tomahawk steak is een stuk vlees met een lang bot eraan, vaak minimaal 15 cm. Het is afkomstig van het rund.
Het unieke aan een Runder Tomahawk steak is de grootte van het bot. In vergelijking met andere steaksoorten zoals een Cowboy steak en Cote de boeuf, heeft de Tomahawk het langste bot.
Een Runder Tomahawk steak weegt gemiddeld rond de 1 kilogram.
Dankzij het indrukwekkende lange bot, is de Runder Tomahawk steak een echte eyecatcher op elke BBQ. Daarnaast zorgt het bot voor een intense smaak, wat het vlees extra lekker maakt.
Het wordt aangeraden om de Runder Tomahawk steak langzaam te garen op de BBQ tot de gewenste garing bereikt is. Hierna kan het vlees eventueel nog even direct boven de hitte gegrild worden voor een mooie korst.
Lekker om bij te drinken
Smaakt goed bij deze tomahawk
Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino Riserva – Deze Italiaanse rode wijn uit de Puglia streek past waanzinnig goed bij gegrild en gerookt vlees, de krachtige smaak van bramen, zwarte bessen en gedroogde kruiden en aardse tonen passen goed bij de volle smaak van de tomahawk
De Diefhenker Magistraat – Deze volle dubbel past goed bij gegrild roodvlees, met lichte gedroogd fruit smaken is dit een goede combinatie voor bij jou Tomahawk!
Bekijk ons complete aanbod wijnen en bieren!
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE
Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Thuiswinkel waarborg gecertificeerd
1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!
