Gemalen koriander van Beekum

Gewicht: 100 gram

Is korianderpoeder gezond?

Koriander is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Het zit boordevol antioxidanten die goed zijn voor je immuunsysteem. Daarnaast zou het een positief effect hebben op je bloedsuikerspiegel en is het goed voor je hart en hersengezondheid. Hoewel er nog steeds onderzoeken lopen om precies te bepalen hoeveel koriander je nodig hebt om deze voordelen te krijgen, is het zeker een goede toevoeging aan je dieet.

Waar gebruik je koriander in?

Koreander is een geliefd kruid in de Aziatische en Latijnse keuken. Het gemalen zaad wordt vaak gebruikt als smaakmaker en is veelzijdig in gebruik. Voeg het bijvoorbeeld toe aan salades, soepen, pasta’s, curry’s en gebak om een unieke smaak toe te voegen.