29,95
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
- Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
- Klanten geven ons een 9,2/10
Op reis is het een van de leukste momenten om marktjes en foodtrucks vol lekker streetfood tegen te komen. Chef-kok Zowie Tak laat je met dit Ultieme streetfoodboek zien hoe je die wereldse smaken naar je eigen keuken brengt.
Met Het Ultieme Streetfoodboek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om allerlei lekkere streetfoodgerechten op tafel te zetten. Of dat nu de klassieke hotdog met coleslaw uit de Verenigde Staten is of Vietnamese garnalenloempia’s met gember-chilisaus uit Azië. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar BBQ-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op hoe de werelden van streetfood en barbecue samenkomen. Zo zoekt hij uit wat streetfood nu eigenlijk is en welke soorten we hierin onderscheiden. Ook legt hij uit hoe streetfood op jouw type barbecue klaar te maken.
De 80 recepten in dit boek komen van alle continenten. Ga voor saté ajam met gadogado als snack of serveer Sri Lankaanse Dahl met gegrilde kip en rijst als volwaardige maaltijd. Ideaal voor een feestje, of als onderdeel van een menu. Van taco’s met gerookte zalm tot Turkse pide. Ook falafel van kikkererwten en pad thai staan binnen een handomdraai op tafel. Of neem wat langer de tijd en gaar churrasco bavette of daging rendang. Natuurlijk ontbreken ook de zoete baklava en Zeeuwse bolussen niet. Dit boek leert je verschillende smaken te ontdekken, zodat je vol inspiratie een heerlijke streetfoodreis met je barbecue kunt maken!
- ISBN 9789083139883
- Auteur: Zowie Tak
- Hardcover kaft, luxe uitstraling, mat gelamineerd met gouden coating
Veelgestelde vragen
Het Ultieme Streetfoodboek is een inspirerende gids voor barbecuefanaten, waarin allerlei streetfoodgerechten besproken worden. Dit kunnen zowel klassieke Amerikaanse hotdogs met coleslaw zijn als Vietnamese garnalenloempia’s met gember-chilisaus uit Azië.
Het Ultieme Streetfoodboek is geschreven door Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar BBQ-ervaring.
Het doel van Het Ultieme Streetfoodboek is om je te laten ontdekken hoe de werelden van streetfood en barbecue samenkomen. Het boek geeft je inzicht in wat streetfood is, de verschillende soorten streetfood, en hoe je deze gerechten kunt bereiden op jouw type barbecue.
Het Ultieme Streetfoodboek bevat 80 recepten, afkomstig van alle continenten. De recepten variëren van snacks tot volwaardige maaltijden.
Het ISBN van Het Ultieme Streetfoodboek is 9789083139883.
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE
Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Thuiswinkel waarborg gecertificeerd
1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!
