Karakteristieken
Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn subtiele tonen van wit fruit en knisperende citrus. Het is een sprankelende en levendige wijn met een ziltig karakter dat perfect samengaat met tonen van rijp steenfruit en grapefruit.
Wijn & Spijs
Een ideale wijn bij een aperitief, maar ook uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, rijst en pastagerechten. Deze wijn is ook heerlijk bij sushi en sashimi gerechten.
Over Marques De Caceres
Enrique Forner keerde in 1970 terug naar zijn thuisland Spanje nadat hij in Bordeaux had gestudeerd en begon een wijnrevolutie in de Rioja. Hij vond dat Rioja te veel gedomineerd werd en maakte wijnen in een meer fruitige stijl door het installeren van roestvrijstalen gistingstanks. Marqués de Cáceres, een van de bekendste merken in de Rioja, is goed voor een-tiende van de export van Rioja en is nog steeds gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen.
Artikelnummer: 8410406001389
