Tijm van Beekum

Een echte mediterrane smaakmaker!

2,99

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers

Tijm kruiden zijn de perfecte smaakmaker voor de mediterrane keuken, met hun scherpe muntaroma en citroensmaak. Tijm wordt vaak gecombineerd met andere kruiden en kun je ook vaak terugvinden in een Provençaalse kruidenmix.

Wat is echt tijm?

Echte tijm, afkomstig van de tijm plant, ook bekend als Thymus Vulgaris, is een heerlijke toevoeging aan elke keuken. De plant heeft sterk geurende bladeren en wordt vaak vers verkocht aan takjes. Onze echte tijm wordt gedroogd en heeft daardoor een nog intensere smaak.

Van Beekum tijm kruiden zijn van de hoogste kwaliteit en komt daarom ook uit Marokko. De telers plukken de beste tijm planten en drogen ze in de zon.

Tijm, basilicum of oregano?

Als je twijfelt tussen oregano, basilicum of tijm, probeer dan eens een combinatie van alle drie voor een nog lekkerdere smaak in Italiaanse en mediterrane gerechten. Oregano heeft een zoete, pittige en ietwat scherpe smaak, terwijl basilicum licht pittig is met accenten van munt, kruidnagel en anijs. Tijm heeft een doordringende en pittige smaak die goed past in stoofgerechten.

Waar kan je tijm voor gebruiken?

Tijm kruiden zijn uitstekend geschikt om extra smaak te geven aan diverse gerechten, zoals soepen, ovenschotels, vis en vlees. Tijm kan gebruikt worden in zijn verse, hele of gemalen vorm. Het is een veelzijdige smaakmaker die gerechten direct meer karakter geeft. Tijm kan bijvoorbeeld worden toegevoegd aan groenten, stoofgerechten, tomatensaus, varkensvlees en lamsvlees. Ook is tijm geschikt voor het maken van thee en olie. Probeer eens aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en tijm voor een heerlijk bijgerecht. Het toevoegen van tijm aan gerechten zal ze ongetwijfeld verrijken met extra smaak.

Ingrediënten

in de pot zit 50 gram tijm.

Artikelnummer: 8720153474757

ReceptenVoor je Tijm van Beekum

Brabants goud: asperges met zalm en port salut

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen

Beer Can Chicken

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen
Paddestoelen-stoof-potje-vergetarisch-stoofpot-dutch-oven-bbq-barbecue-winter-donkerbier.

Paddenstoelen stoof

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 tot 6 personen
Entrecote-Mergpijp-1

Dry aged runder entrecote

  • Niveau Gemiddeld
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen

Shaslick van de BBQ

  • Niveau Makkelijk
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen

Gekarameliseerde roodlof

  • Niveau Makkelijk
  • Gang Bijgerecht
  • Hoeveelheid Makkelijk
Picanha-van-het-spit

Picanha van ‘t spit

  • Niveau Moeilijk
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 Personen
Krokante-ceaserstyle-burger

Krokante Caesarstyle-burger

  • Niveau Gemiddeld
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 Personen