-
Herkomst Nieuw-Zeeland
-
Ras O'sullivan
-
Voer Graan
-
Formaat Ca. 1 KG
66,95
Voor 23:59 besteld = morgenavond in huis!
- Voor 23:59 besteld, de volgende werkdag thuisbezorgd
- Klanten geven ons een 9,2/10
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
Meer weten over lamsrack
Lamsrack is een van de meest populaire vleesgerechten op de barbecue en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Het sappige, malse en smaakvolle vlees van de lamsribbetjes is een absolute traktatie voor de smaakpapillen.
Lamsracks vind ik het lekkerst om reversed sear te bereiden. Het vlees rook ik met olijf rookhout snippers op een lage temperatuur en op het laatste gedeelte van de bereiding grill ik het vlees kort af op de plancha.
- Medium 58ºC
- Medium-Well 65ºC
- Well 70+ºC
Veelgestelde vragen
Nieuw-Zeelands lamsvlees, zoals de Lamsrack cap-on, staat bekend om zijn goede en constante kwaliteit. Dit komt doordat de lammeren onder constante omstandigheden leven. Het vlees is zachter en subtieler van smaak dan Iers lamsvlees.
De aanbevolen hoeveelheid Lamsrack cap-on per persoon hangt af van de eetlust. Voor een normale eter volstaat 200 gram, een grote eter heeft 200-300 gram nodig en een echte vleesliefhebber zal meer dan 300 gram willen.
Een Lamsrack cap-on is doorgaans ongeveer 1 kilogram.
De Lamsrack cap-on bestaat uit 100% lamsvlees.
Het vlees van de Lamsrack cap-on komt uit Nieuw-Zeeland.
Lekker om bij te drinken
Smaakt goed bij deze lamsrack
Bellingham the Bernard Series Pinotage – Deze rode wijn uit Zuid-Afrika is een stevige, volle en kruidige wijn met smaken van koffie, chocolade en rozemarijn maar ook sap en zuren.
De Diefhenker de Magistraat – Het kruidige en rokerige van de lamsrack past mooi bij de diefhenker. Deze dubbel heeft lichtzoete tonen en aroma’s van het mout en gedroogd fruit.
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE
Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Thuiswinkel waarborg gecertificeerd
1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!
