Tarbot

Ca. 275 gram

  • Herkomst Middellandse zee
  • Formaat Ca. 275 gram

13,95

Online op voorraad
Nu besteld = maandagavond in huis!
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers
Kies de juiste accessoires

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

De tarbot, een veelzijdige vis op culinair gebied, leent zich perfect voor diverse bereidingswijzen. Als familielid van de griet en scharretong, valt de tarbot op door de kenmerkende botknobbeltjes aan de bovenkant van zijn lichaam.

Wat hem uniek maakt, is dat hij linksoogig is, met beide ogen aan de linkerkant van zijn lichaam. Deze vissoort wordt voornamelijk gevangen in de wateren van de Atlantische Oceaan.

Deze tarbot is ca. 275 gram.

Voedingswaarde

  • Energie: 355 kJ / 84 kcal
  • Vet: 1.8
  • Verzadigd vet: 0.5
  • Koolhydraten: 0.0
  • Suikers: 0.0
  • Eiwitten: 17.0
  • Zout: 0.3
  • Artikelnummer: 2393571000004

    OVER CHEF’S CATCH

    Chef’s Catch is een product van chefs Jonnie Boer en Maik Kuijpers. Ontstaan vanuit de liefde voor kwalitatief eten en de behoefte aan echt verse vis. Om hun idee leven in te blazen zijn ze de samenwerking aangegaan met Schmidt Zeevis, een van de grootste visleveranciers van Nederland.

     

    “Ik wist niet wat ik proefde en vooral ook rook toen we de eerste samples binnenkregen. De kwaliteit is niet te onderscheiden van net gevangen vis.” 

     

    Vis eten is vanaf nu nooit meer hetzelfde. Chef’s Catch zorgt ervoor dat vis verser-dan-vers verkrijgbaar is. Door middel van een Japanse invriestechniek is de vis van Chef’s Catch niet te onderscheiden van net gevangen vis. Proef de sensationele smaak van de mooiste vissen uit onze Nederlandse wateren en ‘get hooked’. 100% vers met behoud van smaak en structuur. Een product ontstaan uit liefde voor vis.

     

    Lees meer over Chef’s Catch

    Tips van chef Sven

    De tarbot bereid ik het liefste door middel van een stoom techniek. De temperatuur van de BBQ is 120 graden en de kerntemperatuur van de tarbotfilet moet 56 zijn op het dikste gedeelte van de filet. Leg er nog groenten bij en je hebt een heerlijk gerecht!

    • Kerntemperatuur 56 graden

    Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Tarbot

  • UitverkochtCHEFSCATCH-Tarbot-op-de-graat

    Tarbot

    Ca. 275 gram

  • +
  • Uitverkochti

    Olive Forged Uitbeenmes

  • Uitverkochti

    Plancha plate oneQ

    Teppanyaki style

  • Uitverkochti

    Cederhouten rookplanken 2 stuks Smokin’ Flavours

    Western red cedar

  • Totaal:

    13,95

    Kies de juiste accessoires

    Lekker om bij te drinken

    Smaakt perfect bij deze Tarbot

     

    Domaine Gayda Cepage Voignier –  Deze droge witte wijn past ontzettend goed bij witvis, met veel smaak van zichzelf perfect voor bij je tarbot. Deze wijn heeft smaken van tropisch fruit, mango en peer.

    De Heemraad de Magistraat – Witbier zoals witbier hoort te zijn. Frisheid van citrus, kruidigheid van korianderzaad. Echt Belgisch dus. Door zijn frisse smaken, past hij perfect bij de tarbot

    Bekijk ons complete aanbod wijn & bier!

     

  • UitverkochtiDomaine-Gayda-cepage-viognier-witte-wijn

    Domaine Gayda Cepage

    Viognier

  • UitverkochtiHeemraad-Bier-fles

    De Heemraad – De Magistraat

    Witbier - fles 33cl - 4.8%