Rode stoofsaus Lee Kum Kee

Perfect voor Hong Shao Rou

Rode-Stoofsaus

5,95

Helaas, momenteel niet leverbaar
Haal 'm op in een van onze

Helaas, niet op voorraad 😔

Voeg toe aan favorieten
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10
SauzenDelicatessenFoodOostersOosterse sauzenSauzen & smaakmakers

Deze handige sojasaus is perfect voor het bereiden van Hong Shao Rou, het beroemde rood gestoofde buikspek uit de Shanghai-keuken. Met de juiste balans van hartige en zoete smaken, zorgt deze saus voor een heerlijk resultaat met een prachtige roodbruine glans. Inhoud: 410ml.

Rode gestoofde varkensbuik

Breng een middelgrote pan met water aan de kook en voeg vervolgens 450 g varkensbuik in stukjes van 3 cm toe. Blancheer het vlees gedurende 2-3 minuten en laat het uitlekken in een vergiet. Verhit 1 eetlepel plantaardige olie in een diepe koekenpan en fruit 2 plakjes verse gember gedurende 1 minuut. Voeg vervolgens het geblancheerde varkensvlees toe en roerbak op hoog vuur gedurende 5 minuten.Voeg 5 el Lee Kum Kee rode stoofsaus en 250 ml water toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook, verlaag het vuur en laat het minstens 30 minuten sudderen, of tot het varkensvlees gaar is en de saus is ingedikt. Garneer met fijngehakte lente-ui voordat je het gerecht serveert.

Ingrediënten

Sojasaus (Water, Soja, Zout, Tarwe, Kleurstof E150a, Glucose-Fructosestroop), Suiker, Rijstwijn (Water, Rijst, Tarwe), Kleurstof (E150a, E150c), Water, Smaakversterker (E621, E627, E631), Conserveermiddelen E202.

Artikelnummer: 078895138641

Advies nodig? We hebben 10 chefs die je graag 7 dagen per week helpen!

Open whatsapp
Vragen over producten of recepten?
Chat met ThomAI
ThomAI

ReceptenVoor je Rode stoofsaus Lee Kum Kee

Gestoomde zalm van de BBQ

  • Niveau Makkelijk
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen
Bekijk recept

Bao bun met Aziatisch buikspek

  • Niveau Moeilijk
  • Gang Hoofdgerecht
  • Hoeveelheid
Bekijk recept

Bao buns met char siu

  • Niveau Moeilijk
  • Gang Voorgerecht
  • Hoeveelheid 10 personen
Bekijk recept

Veelgestelde vragen

Het hoofdingrediënt is 450g varkensbuik.

Blancheer eerst de varkensbuik gedurende 2-3 minuten. Fruit dan de gember in olie en voeg het geblancheerde varkensvlees toe om op hoog vuur te roerbakken. Voeg de Rode stoofsaus Lee Kum Kee en water toe, breng aan de kook en laat sudderen tot het varkensvlees gaar is.

De Rode stoofsaus Lee Kum Kee bevat sojasaus, suiker, rijstwijn, kleurstof, water en verschillende smaakversterkers en conserveermiddelen.

Je moet het gerecht minstens 30 minuten laten sudderen, of tot het varkensvlees gaar is en de saus ingedikt.

Als laatste toets kan je het gerecht garneren met fijngehakte lente-ui.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service