Lamsnekfilet

Ca. 1 kg.

35,00

Helaas, momenteel niet leverbaar
Haal 'm op in een van onze

Helaas, niet op voorraad 😔

Voeg toe aan favorieten
  • Voor 23:59 besteld, de volgende werkdag thuisbezorgd
  • Klanten geven ons een 9,2/10

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

Lamsnek is fantastisch vlees om te stoven; het bevat voor lamsvlees ook relatief veel vet waardoor je een mals resultaat krijgt. De lamsnek wordt ook wel lamsprocureur genoemd en is ook zeker geschikt om pulled lamb van te maken.

Het Ierse lamsvlees is vergeleken met Nieuw-Zeelands lam wat voller van smaak, de lammeren zijn ook wat zwaarder bevleesd en het vlees heeft een zacht zilte smaak doordat de graslanden waar ze op leven dichtbij de oceaan liggen.

Hoeveel heb je nodig?

Normale eter: 150-200 gram

Grote eter: 200-350 gram

Meat lover: 350 gram +

 

 

Voedingswaarde

  • Energie: 956.0 Kj / 158.0 Kcal
  • Vet: 8.3 Gr.
  • Verzadigd vet: 3.4 Gr.
  • Koolhydraten: 0.0 Gr.
  • Suikers: 0.0 Gr.
  • Eiwitten: 20.7 Gr.
  • Zout: 0.18 Gr.
  • Artikelnummer: 8718272007031-1
    BXC teampagina Bas workshop
    Tips van chef Bas

    Persoonlijk vind ik een stoof van lamsvlees met een zwaarder bier een van de lekkerste stoofpotjes die er zijn, zeker een pie gemaakt van lamsstoof met een stout is waanzinnig lekker. Rook het vlees kort en maak er vervolgens een stoof van!

    • Medium 62ºC
    • Medium-well 66ºC
    • Well 72+ºC
    Vragen over producten of recepten?
    Chat met ThomAI
    ThomAI

    ReceptenVoor je Lamsnekfilet

    Marokkaanse stoof met lamsbout

    • Niveau Makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 6 personen
    Lamshoarma-recept-thomas

    Lamsshoarma

    • Niveau Makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 Personen

    Veelgestelde vragen

    Het Iers lamsvlees voor de Lamsnekfilet is vergeleken met Nieuw-Zeelands lam voller van smaak en heeft een zacht zilte smaak. Doordat de lammeren leven op graslanden die dichtbij de oceaan liggen. Ze zijn bovendien ook zwaarder bevleesd.

    De aangeraden hoeveelheid voor de Lamsnekfilet is 150-200 gram voor een normale eter, 200-350 gram voor een grote eter en voor een echte meat lover meer dan 350 gram.

    Het Ierse lamsvlees voor de Lamsnekfilet heeft zijn zachte, zilte smaak te danken aan de nabijheid van de oceaan. De lammeren leven op graslanden die dicht bij de oceaan liggen.

    Ja, Iers lamsvlees voor de Lamsnekfilet is zwaarder bevleesd in vergelijking met bijvoorbeeld Nieuw-Zeelands lam.

    Een echte meat lover wordt aangeraden om minimaal 350 gram van de Lamsnekfilet te hebben.

    Lekker om bij te drinken

    Smaakt goed bij lamsnek


    Bellingham the Bernard Series Pinotage – Deze rode wijn uit Zuid-Afrika is een stevige, volle en kruidige  wijn met smaken van koffie, chocolade en rozemarijn maar ook sap en zuren.

    De Diefhenker de magistraat – Het kruidige en rokerige van de lamsnek past mooi bij de diefhenker. Deze dubbel heeft lichtzoete tonen en aroma’s van het mout en gedroogd fruit.

  • Bellingham-the-Bernard-Series-Pinotage

    Bellingham the Bernard Series Pinotage

    • Pinotage
    • Online op voorraad
  • Diefhenker-Magistraat

    De Diefhenker – De Magistraat

    • Dubbel - fles 33cl - 7.3%
    • Online op voorraad
  • Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

    365 dagen bedenktijd + gratis retour

    500+ BBQ's op voorraad

    Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

    Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

    BBQ's op afspraak geleverd

    9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

    Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

    1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

    Onze unieke service