Zeeduivel

Ca. 320 gram

  • Herkomst Middellandse Zee
  • Formaat Ca. 320 gram

17,95

Online op voorraad
Nu besteld = maandagavond in huis!
Bekijk of haal ‘m op in een van onze experience centers
Kies de juiste accessoires

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

De zeeduivel, ook wel bekend als anglerfish in het Engels, is een opmerkelijke en haast angstaanjagende verschijning. Met een lange rugstekel op zijn kop, voorzien van een soort vlaggetje dat dient als lokmiddel voor prooivissen, is hij een meester in het vangen van zijn prooi.

De zeeduivel is te vinden in de Noordoostelijke Atlantische Oceaan en de Zwarte en Middellandse Zee. Zijn brede bek met uitstekende onderkaak en scherpe tanden maken hem een indrukwekkende jager.

Alleen het staartstuk (zonder vel) van de zeeduivel wordt gegeten, maar het vlees is stevig en valt niet uit elkaar. Hierdoor is het perfect om te grillen, stoven of bakken. Met zijn unieke kenmerken en smakelijke vlees is de zeeduivel een interessante keuze voor avontuurlijke visliefhebbers.

De zeeduivel is ca. 320 gram.

Voedingswaarde

  • Energie: 347 kJ / 83 kcal.
  • Vet: 0.7 gr.
  • Verzadigd vet: 0.0 gr.
  • Koolhydraten: 0.0 gr.
  • Suikers: 0.0 gr.
  • Eiwitten: 19.2 gr.
  • Zout: 0.1 gr.
  • Artikelnummer: 8714916019293

    OVER CHEF’S CATCH

    Chef’s Catch is een product van chefs Jonnie Boer en Maik Kuijpers. Ontstaan vanuit de liefde voor kwalitatief eten en de behoefte aan echt verse vis. Om hun idee leven in te blazen zijn ze de samenwerking aangegaan met Schmidt Zeevis, een van de grootste visleveranciers van Nederland.

     

    “Ik wist niet wat ik proefde en vooral ook rook toen we de eerste samples binnenkregen. De kwaliteit is niet te onderscheiden van net gevangen vis.” 

     

    Vis eten is vanaf nu nooit meer hetzelfde. Chef’s Catch zorgt ervoor dat vis verser-dan-vers verkrijgbaar is. Door middel van een Japanse invriestechniek is de vis van Chef’s Catch niet te onderscheiden van net gevangen vis. Proef de sensationele smaak van de mooiste vissen uit onze Nederlandse wateren en ‘get hooked’. 100% vers met behoud van smaak en structuur. Een product ontstaan uit liefde voor vis.

     

    Lees meer over Chef’s Catch

    Tips van chef Sven

    Zeeduivel is een zeer stevig stukje vis wat zeer geschikt is om te grillen. Hij kan tegen hogen temperaturen en zal dan nog steeds niet uit elkaar vallen. Breng je BBQ naar 250 graden en grill hem op het gietijzer. De zeeduivel is gaar wanneer hij een kerntemperatuur heeft bereikt van 60 graden.

    • Kerntemperatuur 60°C

    Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Zeeduivel

  • CHEFSCATCH-Zeeduivelmoot

    Zeeduivel

    • Ca. 320 gram
    • Online op voorraad
  • +
  • i

    Rock ‘n’ Rubs – Tequila sunrise

    • Met tequila
    • Online op voorraad
  • i

    Burger flipper Smokin’ Flavours

    • Flippin' good
    • Online op voorraad
  • i

    Cederhouten rookplanken 2 stuks Smokin’ Flavours

    • Western red cedar
    • Online op voorraad
  • Totaal:

    17,95

    Kies de juiste accessoires

    Lekker om bij te drinken

    Smaakt goed bij deze zeeduivel

    Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé–  Deze rosé past ontzettend goed bij witvis, met veel smaak van zichzelf perfect voor bij je zeeduivel. De karakteristieken van deze wijn zijn breed en fruitig met een licht pepertje.

    De Diefhenker dubbel de Magistraat – Een donker en doordrinkbaar bier.  Heerlijke aromas van de mouten en gedroogd fruit worden gevolgd door een fijne, lichtzoete, smaak. Volmondig, maar niet te zwaar. Dat zorgt ervoor dat dit biertje perfect bij de zeeduivel past.

  • iChateau-Cavalier-Cuvee-Marafiance-Rose

    Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé

    • Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle, Sémillon, Syrah
    • Online op voorraad
  • ide-diefhenker-fles-de-magistraat

    De Diefhenker – De Magistraat

    • Dubbel - fles 33cl - 7.3%
    • Online op voorraad